Bahan - bahan :
*800 gram cincau hitam, potong dadu
*Buah nangka secukupnya, potong dadu.
*Es batu secukupnya
Bahan kuah:
*500 ml air
*80 ml santan kental
* 50 ml susu kental manis frisian flag Gold
* 3 lembar daun pandan,ikat
Cara membuat resep campur cincau :
1. untuk kuah: rebus semua bahan kuah
sambil diaduk trus.Matikan ap dan
tiriskan.
2. Masukkan buah nangka ke dalam
mangkuk saji
3. Tambahkan es batu, cincau ,dan susu
Kental manis secukupnya
4. Tuangi dengan kuah
5. Es campur cincau siap dinikmati